GoudenCarolus_CopyrightTourismMechelen.jpg

Mechelse bieren

Wie Mechelen zegt, zegt Gouden Carolus. De Mechelschen Bruynen, het lievelingsbier van Keizer Karel, is een gerstebier dat sinds 1433 wordt gebrouwen. De versie die we nu kennen is wel iets zwaarder en meer gehopt in vergelijking met het oorspronkelijke bier. Gouden Carolus is de trots van Mechelen en dankt zijn naam aan de munt die tijdens het regentschap van Keizer Karel werd geslagen.

De Cuvée van de Keizer is een speciaal bier dat alleen gebrouwen wordt op 24 februari, de verjaardag van Keizer Karel. Om deze dag te vieren, organiseert Brouwerij Het Anker elk jaar een Open Brouwerijdag. Leuk om weten is dat deze veredelde versie van de Gouden Carolus beter van smaak wordt naarmate je hem langer bewaart.

Bovendien heeft Mechelen sinds 2009 een echt stadsbier, de Maneblusser. Dit biertje moet je zeker geproefd hebben.

mechelen 360